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餐后吃啥更健康
烧烤后吃一只梨梨中含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等,是清热解毒的好食物。煎烤类食品经过烟熏火燎,会产生较多的苯并芘等致癌物,而梨含有的抗癌物丰富,可在一定程度上保护胃肠免受损害。
大餐后喝点大麦茶爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功效,有利于食物消化,并有养胃、暖胃、健胃的作用。
吃油腻后吃核桃或芹菜吃太多油腻食物后吃核桃,可借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害。芹菜纤维素含量高,可以带走吃进去的部分脂肪,能去油腻。
吃火锅后喝点酸奶火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。吃火锅后喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜。酸奶中的乳酸菌还可抑制肠道腐败菌生长,防止腹泻、腹痛。
吃方便面后吃水果进食方便面后吃些水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可补偿维生素与矿物质的不足。
饭后吃菠萝、木瓜如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝,能有效分解蛋白质,增加胃肠蠕动,帮助消化。木瓜中的多种成分有利于蛋白质的消化与吸收,有健脾消食之功。(摘自《大众卫生报》易建军)
大餐后喝点大麦茶爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功效,有利于食物消化,并有养胃、暖胃、健胃的作用。
吃油腻后吃核桃或芹菜吃太多油腻食物后吃核桃,可借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害。芹菜纤维素含量高,可以带走吃进去的部分脂肪,能去油腻。
吃火锅后喝点酸奶火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。吃火锅后喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜。酸奶中的乳酸菌还可抑制肠道腐败菌生长,防止腹泻、腹痛。
吃方便面后吃水果进食方便面后吃些水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可补偿维生素与矿物质的不足。
饭后吃菠萝、木瓜如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝,能有效分解蛋白质,增加胃肠蠕动,帮助消化。木瓜中的多种成分有利于蛋白质的消化与吸收,有健脾消食之功。(摘自《大众卫生报》易建军)