公鸡在法兰西文化里被赋予警惕、取胜、骁勇善战和精力足等含义。其实法国人接受“公鸡”的称号也经过一番周折。
    罗马帝国时代称现在的法国领土为高卢，高卢人在拉丁语里的另一个意思恰巧是雄鸡。当时英、德、意等邻国喜欢嘲弄法国人为骄傲、好战的公鸡。到16世纪瓦卢瓦和波旁王朝，雄鸡被认为是勇敢、藐视敌人的象征，是邪恶与黑暗的敌人。之后它又被路易十四下令作为建筑装饰加入卢浮宫、凡尔赛宫等皇家宫殿。由此高卢雄鸡获得了越来越多的正面意义。在大革命和七月王朝期间，雄鸡取代了皇室标志鸢尾花。法兰西第一共和国国旗上正式出现了高卢雄鸡，它的形象成为革命意识的象征。
    从最初被和公鸡画等号的羞辱到变成国家象征，雄鸡逐渐得到了法国人承认。（摘自《环球时报》）