地域不同，生活习性不同，心血管病死亡率也不同。这是我国中科院地理科学与资源研究所专家发布的最新调查。
    高危区域一（口味重、污染重）：山东、河南
    在冠心病和脑血管的死亡人数上，山东和河南占据前两名。一个原因是，这两个省份都是“重口味”省份。原卫生部的一项评估结果显示，山东居民标准人日食盐摄入量为11.58克；国家食品安全风险评估中心曾发表文章披露20个省市食盐及钠摄入量，最高的是河南，12克/天。与推荐量每天每人6克相比，这两个省份的盐摄入量整整超标一倍！
    “我行医这些年，发现大部分高血压患者口味都很重。”北京医院心内科主任医师汪芳介绍。有数据显示，如果盐摄入量减少一半，估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。除了“口味重”，空气污染则让病患雪上加霜。数据显示，在各省（市）中，二氧化硫排放量最高的是山东，其次是内蒙古、河南；在燃煤量方面，山东依然是第一位。
    高危区域二（吃得咸、吃得辣）：湖南、湖北
    湖北省高血压死亡人数第一，脑血管病死亡人数第三；湖南省高血压、冠心病死亡人数第三、脑血管病死亡人数第四。一个原因是无辣不欢伤了心血管！尽管有多项研究认为，适当吃辣椒对健康有种种益处，但并非人人皆适。湘雅医院副院长张国刚教授介绍，这是因为辣椒素使循环血流量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死。而且，由于辣椒素在气道中的代谢较为缓慢，辣椒素的毒性作用严重时甚至可诱发哮喘。除了吃得辣，湖南、湖北人还吃得咸！而湖北人爱腌鱼腌肉，也是心血管病一个诱发因素。
    低危区域一（环境好、饮食淡）：海南
    海南省的高血压、冠心病、脑血管病死亡人数均属全国后四位。张国刚教授分析，2015年，海南全省空气质量总体优良，优良天数为97.9%。所以严重威胁人类特别是老人生命的主要病疾，如冠心病、老年慢性支气管炎、肺心病、脑血管疾病等，海南发病率都较低。而海南盛产海鲜、鱼类、水果，海南人饮食清淡，食物中海产品特别是深海鱼类较多，荤素平衡，低热量、低脂肪利于人体健康。
    低危区域二（空气好、吃得粗）：青海、宁夏、西藏
    青海省的高血压死亡人数全国最少；宁夏回族自治区的脑血管病死亡人数倒数第四、高血压死亡人数倒数第三；西藏自治区的冠心病、脑血管病死亡人数全国最少。西藏、宁夏、青海地大物博人烟稀少，工业重污染较少。从饮食习惯来说，西藏、青海等地喜好粗粮、杂粮。很多医生推荐患者吃杂粮，并把它当作糖尿病、高脂血症和血管类疾病的最佳首选主食。
    著名心血管疾病教育专家洪昭光介绍，尽管环境因素不可能控制，但如果把自己的生活习惯调整好，对疾病的控制就没有问题。（摘自3月28日《健康时报》）