心：深海鱼吃鱼可预防冠心病和脑卒中，降低心血管疾病死亡风险。建议每周至少吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。
　　肝：枸杞枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，可保护肝细胞。
　　脾：薏苡仁薏苡仁有健脾利湿、排脓消肿、止泻之功效。长期服用可美容、抗衰老，还可提高免疫力。
　　肠：白萝卜萝卜有下气和消滞的作用，利于清肠。萝卜所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，帮助消化。
　　胃：卷心菜卷心菜含有保护胃肠黏膜的物质，对肠胃蠕动与吸收有加分效果，可有效预防改善胃溃疡和十二指肠溃疡。
　　眼睛：胡萝卡胡萝卜中β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力，都离不开维生素A。
　　血管：芹菜芹菜含有多种维生素P，可增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能。
　　皮肤：西红柿西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素和维生素C，提高肌肤对阳光的抵抗力。熟吃比生吃效果更好。
　　（摘自《老年生活报》）