@环球网 数据显示：进入2022年，豆油平均价由年初的9890.53元/吨上涨至3月的1.19万元/吨，涨幅达20.32%；菜籽油平均价同期由1.30万元/吨上涨至1.42万元/吨，涨幅9.23%。据联合国粮农组织的数据显示，目前全球食用油价格达到创纪录高位。德国油世界首席执行官托马斯·米尔克表示，食用油短缺已有很长一段时间，是气候变化和劳动力短缺等原因导致的。短期来看，俄乌的争端加剧了这种紧张。