@人民网 近日，GB/T46453—2025《食品追溯体系评价通则》国家标准正式发布。据了解，作为国内首个食品追溯评价的国家标准，将推动食品追溯体系从“有”向“优”转变，切实实现“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究”的管理目标，食品追溯体系建设长期存在的“重建设、轻评价”问题将得到有效解决。该标准由中国标准化研究院牵头制定，首次建立了统一的食品追溯体系评价指标体系，建立了食品追溯体系的评价指标体系，明确了评价原则、评价内容、结果计算方法和实施程序，为企业自评和第三方机构开展客观评估提供了技术规范。