春日消费热潮涌动，“共享菜园”悄然走红。从济南城区的闲置荒地变身都市田园，到北京、上海、杭州等地的模式探索，越来越多都市人化身“菜农”，花千元租下一方小菜地，体验农耕乐趣、享受田园生活。
　　遍地生花菜园租罄成常态
　　春日的济南，“共享菜园”里满是忙碌身影。历城区龙骨山公园的“共享菜园”，由闲置十年的荒地改造而来，9亩多地划分出204块小菜地，一经推出便全部租罄。这里的地块分30平方米和50平方米两类，自租自种、半托管、全托管三种模式任选，年租金从1299元到1899元不等，地头配水龙头、地块有小栅栏，基础配套一应俱全。
　　“90后”济南市民李鲁冰是较早预定地块的“菜农”之一，菜地里已种下西红柿、茄子、黄瓜等近十种菜苗、菜种，春日里，他正按母亲的指导，捏着水管出水口，细心地给菜苗浇水。
　　“共享菜园”并非新生事物，在济南南部，初禾农场已进入开园运营的第七年，占地从最初的5亩地扩展到65亩，吸引300余个家庭会员。
　　不仅是济南，近几年，类似“共享菜园”的运营模式在多地“开花”，北京、上海及四川成都、湖南吉首等地都有相关尝试。北京“宋庄集体农场”负责人刘毅说，虽然还没到最适宜的开垦时节，但农场第一批交付的30块地已出租一半。浙江杭州的“云之农场”自2015年开始经营，受地块面积限制，农场除了招募“都市农夫”租地种地，还开通线上有机食材店，提供种植教学等服务。
　　“我国有大量家庭农场等新型农业经营主体，他们勇于探索尝试，是‘共享菜园’兴起的基础。”山东农业大学经济管理学院副院长崔丙群表示。农业农村部数据显示，近年来我国大力培育新型农业经营主体，至“十四五”末已累计培育家庭农场近400万个。
　　为何出圈不止种菜是乐趣
　　花一两千元租地，种出的菜或许抵不上地租，为何仍让都市人纷纷参与？答案藏在“共享菜园”的复合价值里。崔丙群直言，对租地的市民而言，蔬菜只是附属产物，大家收获的是健康、体验、情绪与教育的多重满足。
　　租地人群中，70%是亲子家庭，教育部劳动课程标准要求学生掌握种菜技能，而城市孩子缺乏农耕场景，“共享菜园”恰好补上这一课。济南市民李佳润和邻居合租地块，取名“三味蔬屋”，既带孩子体验播种浇水，又把菜园打造成聚会、露营的小天地，大人孩子各得其乐。同时，自种蔬菜的“放心感”、农耕劳作的“治愈感”，让这里成为“露营热”的升级版。北京宋庄集体农场负责人刘毅认为，这契合了都市人亲近自然、释放压力的深层需求，也精准击中中老年人重拾农耕记忆、年轻人打造亲子场景的多元期待。
　　让“小众体验”成为美好体验
　　“共享菜园”走红网络后，如何将一时流量转化为长久留量，让“小众体验”持续成为都市人的美好体验，成为行业发展的关键命题。此前不少“共享菜园”难逃“撑不过三年”的命运，从兴起、沉寂再到回归，一些“共享菜园”也经历了波动起伏。
　　土地使用合规性是“共享菜园”持续运营的首要前提，山东国曜琴岛（济南）律师事务所高级合伙人高阳强调，其发展必须牢牢守住耕地保护的底线。济南龙骨山“共享菜园”便是合规运营的范本，这片土地原为村集体闲置土地，经农村产权交易中心正规交易流转后，实现了手续齐全的市场化运营，为行业发展树立了标杆。而换租率高则是压垮不少项目的“最后一根稻草”，初禾农场负责人曹修帅介绍，农场每年换租率达20%至30%，租户新鲜劲消退是主要原因。
　　面对行业痛点，业内专家认为，随着竞争加剧，精细化、多元化的经营管理将成为“共享菜园”的发展方向。如今多地已开启积极探索，济南龙骨山“共享菜园”在配齐停车场、便民集市等基础配套后，计划打造休闲凉亭、优化绿化景观，开设露营基地、发展亲子研学，让菜园从单一种植空间转向复合型休闲空间；还有部分菜园打造“康养小院”，满足市区高端客户近郊休闲康养的需求，同时配套劳动研学、生态养殖等服务，精准对接家庭周末休闲、儿童自然教育等多元消费需求。
　　从闲置荒地到都市田园，“共享菜园”不仅盘活了城市闲置土地，实现环境治理与经济价值的双赢，更成为连接城市与乡村的重要纽带。崔丙群表示，在政策规范和市场驱动的共同作用下，加之市民对绿色农产品、自然体验的需求持续上升，“共享菜园”有望真正从小众体验变为城市居民的一种生活方式，深度融入城乡融合发展体系，为乡村振兴持续赋能。 宗 禾