韩国人爱吃炸鸡，这已是众人皆知的事。有趣的是，韩国人对待吃炸鸡这件事还相当认真，他们会研发不同的酱料以及不同饮品、小菜来完美搭配出炸鸡的不同口感。
　　最近，在韩国举办了一场相当认真的“炸鸡品尝师鉴定考试”。除了笔试，还有现场品尝试吃的环节。活动由韩国一间超有名的外卖公司提议发起，比赛现场不仅有炸鸡，还有精美的海报、宣传视频。考试的内容则是针对食用者的口感，要求回答不同的酱汁搭配炸鸡不同的部位会有什么样的口感。
　　大赛现场人
　　潮涌动，除了参赛
　　的选手，还有大量现场观众。不过只有参赛者才有炸鸡与可乐享用。而参赛者入选要求还挺严格，要提供详细的相关个人资料，要拍一张正式的证件照，答卷还是通过电脑阅卷，并现场颁发炸鸡品鉴师证书。（摘自7月30日《羊城晚报》）