八九世纪时，阿拉伯、波斯商人的珍宝是出名的，当时书中所描写的阿拉伯波斯商人，都是藏有珠宝的富商，他们的一颗珠子就可以卖很多钱。10世纪中叶以后，阿拉伯商人的犀角象牙，尤其是香药很出名，大的象牙可以重到100多斤，犀角可以重到10多斤，香料中的乳香是宋政府特别统购的专卖品。阿拉伯人香药品的输人，无疑扩大了当时中国药物学的内容。而卖香料、卖药、卖珠宝，直至千年后，还是回族的传统行业。
    自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。所谓的“香料”当时实际使用的范围很广,如用于医药、化妆、熏衣、制炬等。
    1973年,中国泉州地区附近海域发掘出一艘南宋神福建制造的大型海船,其中装载的物资有乳香、没药、肉桂、丁香等阿拉伯香料。由此可以看出,香料在当时中阿贸易中所占的地位。从唐朝开始，阿拉伯半岛南部的姆拉哈、佐法尔一带出产的香料就随着商船来到中国南部口岸广州、泉州。当时,阿拉伯人把广州称为“康屯”把泉州称为“宰桐城”。历史学家后来把中国和阿拉伯半岛之间的这条海上通道叫做“香料之路”。
    肉桂就是阿拉伯商船在同中国进行贸易往来，一种重要的香料商品。
    耶稣被钉十字架时，有“拿没药调和的酒给耶稣，他却不受”的记载。在东方，没药被推崇为芳香的物质、香料和药物，古代埃及人在庙中燃烧没药，并用以裹尸；犹太人也用没药来膏抹尸体。
    没药，阿拉伯语murr或波斯语mor的汉译。这是古代西方最重视的香料和药膏，以波斯、阿拉伯及非洲东北地区最为著名，味芳烈而苦。
    没药则来自一种会渗出芬芳的树脂的灌木或乔木，其树脂可用以制成香水和香精。圣经中所提及的没药多指一个品种，不过，可能也包括另一品种，因为它们生长在同一区域，外形也相似。这两种树是阿拉伯、埃塞俄比亚和东非索马里海岸的土产，所出产的树脂供应市场大部分的没药。两个品种都是矮小繁茂的灌木或小树，树枝粗壮、硬直而多刺，生长在岩石志地区，尤其是在石灰石山上。树的外皮和木质都有浓烈的香味，树干和树枝会自然地渗出树脂，树脂的味道苦涩且有点刺激，一点也不可口，但曾一度被医药界重视，用作止血的药物。若与酒调和饮用，可达止痛的功效，固此耶稣被钉十字架时，有“拿没药调和的酒给耶稣，他却不受”的记载。在东方，没药被推崇为芳香的物质、香料和药物，古代埃及人在庙中燃烧没药，并用以裹尸；犹太人也用没药来膏抹尸体。在希伯来人眼中，没药是一种贵重的香料。康燕萍